Lidové noviny

Pochybná „éčka“:

Potraviny by bez nich nezůstaly ve formě dlouhé měsíce. Konzervanty spadají pod přídatné látky a výrobci je používají k prodloužení trvanlivosti a jako obranu proti působení mikroorganismů. Objevují se ovšem i tam, kde byste je vůbec nečekali. Část těchto „éček je bezpečná, další ale našemu zdraví neprospívají. Čemu se vyhýbat?

FOTO SHUTTERSTOCK

Co se stane, když na konci roku zapomenete ze školákovy brašny vybalit svačinu, konkrétně marmeládou ochucený jogurt? Vůbec nic. Jeden takový přežil zcela bez úhony dva měsíce letních pařáků v batůžku pohozeném v dětském pokoji v rodině Barbory Matoušové. „Když jsme po prázdninách chystali věci do školy a z tašky na mě vykoukl jogurt, dost jsem se polekala, že jeho obsah bude žít svým vlastním životem. Jenže byl naprosto v pořádku,“ říká mladá matka. O uchování jogurtu „v kondici“ se postaraly konzervanty napumpované do marmelády. Logicky se nabízí otázka, co vydatné dávky éček určených k prodloužení trvanlivosti dělají s naším zdravím. Jsou pro lidský organismus bezpečné, nebo si na ně máme dávat pozor?

Tento článek vyšel v deníku Lidové noviny

Pokud si ho chcete přečíst, můžete si zakoupit toto vydání (včetně příloh) v digitální podobě rychle přes SMS nebo si zakoupit digitální předplatné, aby vám už nic neuniklo. Prohlédněte si také naší nabídku tištěného předplatného nebo akční balíčky.

Zobrazit kompletní nabídku předplatného

Tento článek vyšel v deníku Lidové noviny

Hlavní výhody:

  • Vždy nejnižší cena
  • Dostupné ve všech zařízeních
  • Pohodlné čtení

Vyberte si vaše předplatné Lidových novin


Digitální vydání Tištěné noviny

Jedno vydání

18 Kč

za aktuální vydání nebo dle výběru z archivu

Předplatné

19 Kč

za první měsíc, pak za 315 Kč měsíčně

PŘEDPLATNÉ
Výběr dnů

92 Kč

měsíčně za předplatné vybraného dne

PŘEDPLATNÉ
Celý týden + DIGI

169 Kč

za první měsíc, každý další měsíc za 459 Kč
Čtení hned teď * * *
Noviny každý den * *
Čtení na tabletech, PC a telefonech * * *
Přístup ke všem magazínům LN * *
Přístup do archivu Archiv je k dispozici od 17.8.2009 * *
Doručení do vaší schránky do 7:30 * *
Věrnostní
program		 *
Chci jedno vydání Chci digi předplatné Chci předplatné Chci předplatné

Aktuální akční nabídky

vlevo
vpravo

  • Kurz Přijímačky na střední školy 2023

    Komplexní příprava na jednotné přijímací zkoušky CERMAT.

    ZJISTIT VÍCE

  • Krátkodobé
    předplatné

    Vyzkoušejte nezávazně po dobu 3 měsíců všechny výhody předplatného.

    VYZKOUŠET

  • Víkendové
    čtení

    Užijte si volno ve společnosti pátečních a sobotních Lidových novin.

    OBJEDNAT

Pro objednávku předplatného je nutné se zaregistrovat. Následně budete přesměrování na stránku s rekapitulací objednávky, kde je možné si Vaše údaje zkontrolovat či případně změnit.

Noviny s magazínem nebo redakční přílohou dle vašeho výběru

O Lidových novinách

  • Nejstarší deník

    Nejstarší vycházející noviny v ČR, již od roku 1893.

  • Názory a komentáře

    Každý den názory na politiku a ekonomiku od předních komentátorů.

  • Magazín Pátek

    Rozhovory a publicistika na víkend s týdenním programem.

  • Víkendové přílohy

    Pravidelné víkendové přílohy - Orientace a Relax.

  • Věrnostní klub

    Digitální vydání zdarma
    a slevy na MOBIL.cz.

Redakce Lidových novin

  • Petr Bušta

    šéfredaktor

Během studia žurnalistiky na Univerzitě Karlově pracoval jako sportovní novinář například v týdenících Stadion a Mladý svět, po roce 1989 se specializoval na ekonomické zpravodajství a publicistiku. Spoluzakládal časopis Týden, kde pět let působil jako zástupce šéfredaktora, stejně jako v letech 2000 – 2010 v týdeníku Euro. Kromě ekonomické novinařiny se dlouhodobě věnuje i oblasti gastronomie, která patří k jeho zálibám. Patřil k tvůrcům webu Česká pozice a od roku 2013 byl šéfeditorem a vedoucím vydání Lidových novin. Od 1. února 2021 převzal jejich vedení.

  • Vačkov Veselin

    ředitel redakce

Vystudoval anglistiku a bohemistiku na FF UK a počítačovou lingvistiku na univerzitě v Oxfordu. Ve volném čase běhá dlouhé tratě a jeho novinářská kariéra je dlouhodobě spojená s Lidovými novinami. Začal do jejich zahraniční rubriky přispívat už v roce 1994, později v jejich redakci pracoval více než 12 let. Devět z nich (2000 až 2009) byl jejich šéfredaktorem. Pod jeho vedením Lidové noviny zavedly jako první český deník barevný tisk, uvedly řadu nových příloh a rubrik a prošly celkovou modernizací. V letech 2009 až 2013 byl ředitelem regionů mediální skupiny MAFRA. Od roku 2013 je ředitelem redakce LN. V roce 2014 obhájil na FF UK disertaci na téma Jazyk médií a získal doktorský titul (Ph.D.).

  • Martin Zvěřina

    vedoucí rubriky Názory

  • Michal Pavec

    vedoucí rubriky Domov a Byznys

  • Robert Schuster

    vedoucí rubriky Svět

  • Jana Machalická

    vedoucí rubriky Kultura

  • Petra Smítalová

    vedoucí přílohy Akademie

  • Petr Kamberský

    vedoucí rubriky Orientace

  • Radek John

    vedoucí přílohy Medicína&věda

  • Kateřina Svobodová

    vedoucí přílohy Relax

  • Marie Bordier

    vedoucí magazínu Pátek LN

  • Eva Hlinovská

    vedoucí magazínu Esprit LN

  • Martin Egyed

    vedoucí seriálů Lidových novin





 
Nevíte si rady?